autor:

vera

» » Salate

Salata de sparanghel si morcovi

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
400g sparanghel, -400g morcovi mai mici, -2 felii de paine, un catel usturoi, -50g masline fara sambure o jumatate lamiie, -ulei de masline, -oregano, - sare piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Spalati morcovii,curatati coaja si taiati pe lungime fisii subtiri. Intr-o cratita cu apa fierbinte, fierbeti morcovii timp de 5 minute, curatati si spalati si sparanghelul. Il fiebeti si pe acesta in aceeasi apa. Faramitati painea in blender cu usturoiul, masline, oregano si un fir de ulei, dupa care le prajiti intr-o tigaie antiaderenta. Condimentati verdurile cu sucul de lamiie, uleiul, sare, piper, iar la sfarsit adaugati painea prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sparanghel si morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata usoara cu porumb

Salata usoara cu porumb

Se taie toate legumele cat mai mare in afara de stiuleti de porumb, se amesteca intr-un bol de sticla,apoi

1 vot    5 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de telina

Salata de telina

Se dau pe razatoarea mare telina si merele, dupa care se pun intr-un bol, se condimenteaza cu sare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 400g sparanghel
  • -400g morcovi mai mici
  • -2 felii de paine
  • un catel usturoi
  • -50g masline fara sambure o jumatate lamiie
  • -ulei de masline
  • -oregano
  • - sare piper

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Icre de scrumbie