autor:

vera

» » Salate

Salata de sparanghel si morcovi

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
400g sparanghel, -400g morcovi mai mici, -2 felii de paine, un catel usturoi, -50g masline fara sambure o jumatate lamiie, -ulei de masline, -oregano, - sare piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Spalati morcovii,curatati coaja si taiati pe lungime fisii subtiri. Intr-o cratita cu apa fierbinte, fierbeti morcovii timp de 5 minute, curatati si spalati si sparanghelul. Il fiebeti si pe acesta in aceeasi apa. Faramitati painea in blender cu usturoiul, masline, oregano si un fir de ulei, dupa care le prajiti intr-o tigaie antiaderenta. Condimentati verdurile cu sucul de lamiie, uleiul, sare, piper, iar la sfarsit adaugati painea prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sparanghel si morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 400g sparanghel
  • -400g morcovi mai mici
  • -2 felii de paine
  • un catel usturoi
  • -50g masline fara sambure o jumatate lamiie
  • -ulei de masline
  • -oregano
  • - sare piper

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

7 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salată caldă de orez cu leurdă și porumb