autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de sunca

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
500 g sunca de Praga (taiata felii groase de 1 cm), 100 g morcovi, 100 g telina, 1/2 ardei gras, 1/2 legatura patrunjel verde, 6 linguri ulei de floarea soarelui, 4 linguri otet alb, 2 linguri zeama rece de zarzavat (Knorr + apa), 2 lingurite capere, 1 lingurita boabe de piper verde, 8 castraveciori murati, 1/2 lingurita mustar iute, 1 varf de cutit zahar, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala morcovii, telina si ardeiul si se taie cubulete. Se amesteca otetul cu zeama de zarzavat, mustarul, sarea si zaharul, se incorporeaza uleiul si se adauga caperele, legumele taiate si patrunjelul verde tocat. Se taie castraveciorii in evantai (capatul ramane intreg si restul se taie fasii), iar sunca - bastonase late de 1 cm. Se asaza legumele pe platou, peste ele se pune sunca si se stropesc cu sosul de otet si mustar. Se decoreaza cu castraveciorii murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu sunca si cruditati

Salata cu sunca si cruditati

Se spala legumele bine, apoi se taie salata fasiute. Telina, morcovul, marul si castravetele se dau

20 voturi    12 comentarii
15 min
Salate reci
Salata cu sunca si ou

Salata cu sunca si ou

Se taie toate ingredientele: sunca marunt, ardeiul gras fasii, rosia felii, oul in sferturi iar ardeiul

14 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g sunca de Praga (taiata felii groase de 1 cm)
  • 100 g morcovi
  • 100 g telina
  • 1/2 ardei gras
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 6 linguri ulei de floarea soarelui
  • 4 linguri otet alb
  • 2 linguri zeama rece de zarzavat (Knorr + apa)
  • 2 lingurite capere
  • 1 lingurita boabe de piper verde
  • 8 castraveciori murati
  • 1/2 lingurita mustar iute
  • 1 varf de cutit zahar
  • sare.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu ficat de porc cu oua de prepelita