autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de telina si varza chinezeasca

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
250g. salata chinezeasca,, 150g. tulpini de telina,, 1 mar acrisor,, 4 linguri suc de lamaie,, 3 portocale,, 2 linguri ulei de florea soarelui,, 125g. iaurt,, 1 lingura unt,, sare,, piper proaspat macinat,, 2 felii de paine toast, 1/2 manunchi de patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

1.Varza chinezeasca se spala,se scurge de apa si se taie fasii.Tulpinile de telina se spala si se taie in bucati de 10cm. lungime.
2.Merele nu se curata de coaja, se taie in doua , se scot semintele si casa semintelorsi se taie felii. Imediat se stropesc cu suc de lamaie.
3.Portocalele se curata de coaja , se indeparteaza pielita alba , care este amaruie,si se despart in bucati. Sucul de lamaie se amesteca cu uleiul, iaurtul sarea si piperul.
4.Feliile de paine de sandwich se taie cubulete si se rumenesc in unt fierbinte. Se amesteca apoi cu varza chinezeasca, tulpinile de telina , merele ,portocalele si patrunjelul tocat fin. Se amesteca apoi cu sosul de iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina si varza chinezeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Icre de scrumbie

Icre de scrumbie

Spalam icrele, le strecuram si le amestecam continuu pe baie de abur pana isi schimba culoarea(dureaza

13 voturi    2 comentarii
45 min
Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Spalam foarte bine salata, ceapa si ridichile. Le taiem pe fiecare in parte. Le maruntim. Le punem

0 voturi    1 comentariu
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g. salata chinezeasca,
  • 150g. tulpini de telina,
  • 1 mar acrisor,
  • 4 linguri suc de lamaie,
  • 3 portocale,
  • 2 linguri ulei de florea soarelui,
  • 125g. iaurt,
  • 1 lingura unt,
  • sare,
  • piper proaspat macinat,
  • 2 felii de paine toast
  • 1/2 manunchi de patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata calda de dovlecei, rosii si branza