Salata de telina si varza chinezeasca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g. salata chinezeasca,
  • 150g. tulpini de telina,
  • 1 mar acrisor,
  • 4 linguri suc de lamaie,
  • 3 portocale,
  • 2 linguri ulei de florea soarelui,
  • 125g. iaurt,
  • 1 lingura unt,
  • sare,
  • piper proaspat macinat,
  • 2 felii de paine toast
  • 1/2 manunchi de patrunjel verde;

Mod de preparare

1.Varza chinezeasca se spala,se scurge de apa si se taie fasii.Tulpinile de telina se spala si se taie in bucati de 10cm. lungime.

2.Merele nu se curata de coaja, se taie in doua , se scot semintele si casa semintelorsi se taie felii. Imediat se stropesc cu suc de lamaie.

3.Portocalele se curata de coaja , se indeparteaza pielita alba , care este amaruie,si se despart in bucati. Sucul de lamaie se amesteca cu uleiul, iaurtul sarea si piperul.

4.Feliile de paine de sandwich se taie cubulete si se rumenesc in unt fierbinte. Se amesteca apoi cu varza chinezeasca, tulpinile de telina , merele ,portocalele si patrunjelul tocat fin. Se amesteca apoi cu sosul de iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Dovlecei la borcan pentru iarna
Bucataras.RO

Dovlecei la borcan pentru iarna

Îmi place să pun dovlecei la borcan, în saramură, pentru că sunt foarte buni iarna, preparați sub formă de...

Dovlecei la borcan pentru iarna
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata