autor:

» » Salate

SALATA DE TON

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
450 g cartofi rosii mici, taiati În opt, 1/3 cana suc proaspat de lamâie, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri mustar de Dijon, 1/2 lingurita sare, 340 g fasole verde, taiata În bucati de 5 cm, 2 bucati de ton (grosime 2,5 cm, 700 g În, total), 1/2 lingurita piper, 0,5 I rosii cherry, taiate În jumatati, 1 legatura nasturel, cu cozile tari scoase, 1 andiva belgiana, taiata pe lat În felii de, 1cm

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta, se fierb cartofii 10
minute sau pâna când sunt fragezi. Se scurg.
Între timp, Într-un castron mare, se amesteca
sucul de lamâie, uleiul, mustarul si 1/4 lingurita de
sare. Se adauga cartofii cât mai sunt calzi si se
amesteca bine.
Într-o oala de fiert la aburi se fierbe fasolea verde
4 minute sau pâna când este crocanta-frageda. Se
pune fasolea În castronul cu cartofi si se amesteca
bine.
Între timp, se Încalzeste În prealabil gratarul. Se
pune tonul pe gratar si se presara cu restul de
1/4 lingurita de sare si cu piperul. Se frige la 15 cm
de flacara, 3 minute pe fiecare parte, ca sa lasa În
sânge.
În castron, se pun rosiile, nasturelul si andivele,
amestecând bine. Pentru servit, se tale tonul În felii
si se asaza peste salata amestecata.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE TON" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata cu ton, avocado si mozzarella

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de cartofi fierti si ton

Salata de cartofi fierti si ton

Se curata cartofii de coaja si se fierb. Se scot din apa si se lasa la racit, apoi se taie cubulete

20 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 450 g cartofi rosii mici
  • taiati În opt
  • 1/3 cana suc proaspat de lamâie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • 1/2 lingurita sare
  • 340 g fasole verde
  • taiata În bucati de 5 cm
  • 2 bucati de ton (grosime 2,5 cm
  • 700 g În
  • total)
  • 1/2 lingurita piper
  • 0,5 I rosii cherry
  • taiate În jumatati
  • 1 legatura nasturel
  • cu cozile tari scoase
  • 1 andiva belgiana
  • taiata pe lat În felii de
  • 1cm

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se spala castravetii si ceapa verde si se toaca

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata cu cartofi noi si peste afumat Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spală, se şterg şi, dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin aurii.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
SALATA CAESAR