SALATA DE TON

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 g cartofi rosii mici, taiati În opt
  • 1/3 cana suc proaspat de lamâie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • 1/2 lingurita sare
  • 340 g fasole verde, taiata În bucati de 5 cm
  • 2 bucati de ton (grosime 2,5 cm, 700 g În
  • total)
  • 1/2 lingurita piper
  • 0,5 I rosii cherry, taiate În jumatati
  • 1 legatura nasturel, cu cozile tari scoase
  • 1 andiva belgiana, taiata pe lat În felii de 1 cm
  • Sos:
  • Sos Knorr Mediteranean

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta, se fierb cartofii 10

minute sau pâna când sunt fragezi. Se scurg.

Între timp, Într-un castron mare, se amesteca

sucul de lamâie, uleiul, mustarul si 1/4 lingurita de

sare. Se adauga cartofii cât mai sunt calzi si se

amesteca bine.

Într-o oala de fiert la aburi se fierbe fasolea verde

4 minute sau pâna când este crocanta-frageda. Se

pune fasolea În castronul cu cartofi si se amesteca

bine.

Între timp, se Încalzeste În prealabil gratarul. Se

pune tonul pe gratar si se presara cu restul de

1/4 lingurita de sare si cu piperul. Se frige la 15 cm

de flacara, 3 minute pe fiecare parte, ca sa lasa În

sânge.

În castron, se pun rosiile, nasturelul si andivele,

amestecând bine. Pentru servit, se taie tonul În felii

si se asaza peste salata amestecata, peste care se toarna sosul Knorr Mediteranean

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă
Bucataras.RO

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

Astăzi îți prezentăm o rețetă de ștrudel cu gem de caise și afine, super rapidă și delicioasă. Perfect pentru...

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros