autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vara

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 1 kg rosii, 500 g ardei gras, 500 g castraveti verzi, 500 g ceapa, 20 g sare, 150ml ulei, 75 ml oţet, 200 g telemea, 5 oua fierte tari, 100 g masline, 3 g piper, 50 g marar verde.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Rosiile se taie felii, ardeii in lungime, castravetii se curata, se spala, se taie felii si se scurg, ceapa se taie pestisori (rondele), ouale se taie felii in lungime. Se prepara sosul pentru salata din: ulei, oţet, piper şi sare. Se aşează legumele pregatite in straturi alternative, in salatiere, se adauga sosul si verdeata. Se decoreaza cu ouă, masline si telemea rasa. Se recomandă ca antreu, inainte de preparatul de bază sau însotită la fripturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
SALATA DE VARA

SALATA DE VARA

Mai intai se coace vanata si ardeii grasi.Vanata dupa ce s-a copt se curata si se lasa la scurs.Ardeii

13 voturi    10 comentarii
40 min
Salate de legume
SALATA DE  VARA

SALATA DE VARA

Se taie cubulete castravetii si ardeiul, feliute rosiile, ceapa pestisori si se amesteca toate intr-un

7 voturi    1 comentariu
15 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    oana , 07 iulie 2009

    Poza nu are nici o legatura cu salata. :)

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 04 aprilie 2009

    Salata de vara se poate prepara in diferite moduri si dupa gusturile fiecaruia.Adaug si eu o poza cu salata mea.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 1 kg rosii
  • 500 g ardei gras
  • 500 g castraveti verzi
  • 500 g ceapa
  • 20 g sare
  • 150ml ulei
  • 75 ml oţet
  • 200 g telemea
  • 5 oua fierte tari
  • 100 g masline
  • 3 g piper
  • 50 g marar verde.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

oana

Poza nu are nici o legatura cu salata. :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de varza noua