autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata de vara cu branza si hamsii

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
200 gr branza telemea, 150 gr hamsii, 2 salate verzi, 4 - 5 ridichi, 3 rosii, o mana de patrunjel proaspat tocat, sare, piper. sos: 2 cepe verzi tocate, 4 linguri ulei, 2 linguri otet, 1 lingura de marar tocat, sare, piper, 1 varf de cutit de cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Hamsiile se desareaza in apa circa o ora, apoi se taie. Se taie salatele, rosiile, ridichile si patrunjelul amestecandu-se apoi cu hamsiile taiate. Din ulei, otet, sare piper si cimbru se face un sos care se toarna peste compozitia de mai sus si se lasa la rece cam 2 ore. Cand se scoate, se muta totul intr-o salatiera, se taie branza cubulete care se asaza in mijlocul salatei. In jurul sau se asaza rondelele de ceapa verde, iar restul salatei se lasa mai pe margine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu branza si hamsii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata orientala

Salata orientala

Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii sau sferturi. Ceapa se taie pestisori. Knorr

1 vot    2 comentarii
1h
Salate diverse
Salata de telina

Salata de telina

Se dau pe razatoarea mare telina si merele, dupa care se pun intr-un bol, se condimenteaza cu sare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 gr branza telemea
  • 150 gr hamsii
  • 2 salate verzi
  • 4 - 5 ridichi
  • 3 rosii
  • o mana de patrunjel proaspat tocat
  • sare
  • piper. sos: 2 cepe verzi tocate
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura de marar tocat
  • sare
  • piper
  • 1 varf de cutit de cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salată bavareză cu parizer