autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de vara cu fructe si legume

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
2 morcovi, 2 castraveti cruzi, 2 rosii, 1 salata verde, 1 gulie, 1 leg. ceapa verde, 1 ardei gras daca aveti, 1 mar nu prea dulce, 2 lg ulei, 1/2 cana suc de lamiie sau dupa gust, otet diluat, sare, piper, optional 1 sfecla mica fiarta, 1/2 cutie ciuperci si un virf de cutit de frunze de menta tocate marunt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele crude se spala bine si se curata de coaja daca e cazul. Se rad pe razatoarea mica morcovii, gulia, ardeiul si sfecla. Se taie cubulete cepa, rosiile si castravetii sau se feliaza, dupa preferinta. Salata se toaca relativ marunt. Daca ati optat pentru ciuperci, acestea se toaca si se adauga la tot amestecul. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si acritura, deasemenea nu se exagereaza cu uleiul dar nici nu se lasa salata uscata. Menta da un gust interesant dar il si schimba total. Mod de servire Se serveste intr-un vas larg cu o lingura destul de mare. Daca doriti se poate servi cu iaurt sau smintina, dar pentru curele de slabire mai bine renuntati la aceste adaosuri
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu fructe si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de naut cu vinete

Salata de naut cu vinete

Se fierbe putin boabele de naut se scurg si se pun intr-un vas adinc. Se prajesc cuburile de vinete

9 voturi    1 comentariu
50 min
Salate diverse
Salata calda cu varza de Bruxelles

Salata calda cu varza de Bruxelles

Asezati feliile de prosciutto pe o tava tapetata cu hartie de copt si lasati la cuptor (190 grade)

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 castraveti cruzi
  • 2 rosii
  • 1 salata verde
  • 1 gulie
  • 1 leg. ceapa verde
  • 1 ardei gras daca aveti
  • 1 mar nu prea dulce
  • 2 lg ulei
  • 1/2 cana suc de lamiie sau dupa gust
  • otet diluat
  • sare
  • piper
  • optional 1 sfecla mica fiarta
  • 1/2 cutie ciuperci si un virf de cutit de frunze de menta tocate marunt

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata cu peste