Se spala ouale si se pun la fiert 10 minute, dupa care se scot si se pun in apa rece, se curata si se taie felii groase (se pot da prin razatoarea mare, depinde fiecaruia cum ii place);
Salata se spala fruza cu frunza, se usuca bine de apa (se poate usca si intr-un prosop de hartie), se rupe bucati mici, se pune intr-un bol mare;
Ridichile spalate si curatate se taie felii subtiri, ceapa curatata/spalata se taie ucati de 1 cm, iar verdeata spalata se toaca marunt;
Se amesteca toate ingredintele de mai sus, se condimenteaza ,se asezoneaza, dupa gust;
Separat se pregateste un dressing din iaurt, smantana, mustar, ulei, care se pastreaza separat, iar in momentul cand se serveste salata fiecare isi pune cat ii trebuie (daca se pune inainte in salata exista posibilitatea sa aveti un esec, aceasta se inmoaie).

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
"Aluaturi de casa" Sunt excelente atat pentru cei mici cat si pentru cei mari! De mult voiam sa...
Desert Petites Chinois (Briose cu crema patisera si stafide)

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii