Salata de vara cu pui si muguri de pin

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150gr rosii; 1buc ardei gras; 1buc dalata verde; 1 punga rucola (aprox.35gr)
  • 1/2castravete; 100gr piept de pui; muguri de pin 15gr; crutoane de paine; ulei de masline; lamaie; sare si piper toate dupa gust.

Mod de preparare

Se spala legumele, rosiile se taie pe din doua si dupa aceea felii, ardeii se taie pe din doua, se curata de seminte si se taie julienne, castravetii se curata de coaja si se taie cuburi, salata verde se rupe cu mana in bucati nu prea mici.

Atentie! Rucola nu se spala!

Pieptul de pui se frige pe gratar sau tigaie cu putin ulei. Se monteaza pe o farfurie adanca mai mare sau intr-un bol incepand cu salata verde, castravetii, ardeii, rosiile, se presara rucola peste salata, dupa aceea se pune pieptul de pui taiat julienne (fidelute mai mari), se presara crutoanele de paine, mugurii de pin se prajesc putin intr-o tigaie fara ulei si se arunca peste salata, se adauga uleiul de masline, sare, piper,lamaie si zeama de lamaie. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Supa picanta de ciuperci si branza tofu la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Bucataras.RO

Supa picanta de ciuperci si branza tofu la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Se spune cu supele sunt un pansament pentru stomac. Tocmai de aceea, m-am gândit să vă aduc o supă bună potrivită...

Supa picanta de ciuperci si branza tofu la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie