Autor: Diana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 mai 2009
Ingrediente
6 linguri otet, 1 lingura faina, 1 lingurita mustar, 1 lingurita zahar, 1, lingurita sare, 6 linguri smintina, 20 g unt sau margarina, 300 g varza, alba, 150 g morcovi, 2 tulpini telina, 2 linguri seminte de floarea, soarelui.
Dificultate: Medie | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pun intr-o cratita 6 linguri apa, otetul, faina, zaharul, sarea si
mustarul si se lasa la foc mic pina ce dau in clocot (amestecind intruna).
Se adauga smintina si untul si se amesteca pina se topesc. Se toarna sosul
intr-un castron, se incorporeaza legumele taiate fisii subtiri si se lasa
cel putin 2 ore.
mustarul si se lasa la foc mic pina ce dau in clocot (amestecind intruna).
Se adauga smintina si untul si se amesteca pina se topesc. Se toarna sosul
intr-un castron, se incorporeaza legumele taiate fisii subtiri si se lasa
cel putin 2 ore.
