Salata de varza alba

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 500 g de varza se iau 1/4 pahar otet, 1/2 lingura zahar, 1 lingura
  • ulei

Mod de preparare

Se curata varza si se spala, se scoate cotorul, apoi se taie subtire. Se

sareaza usor si se freaca intre palme pentru ca sa se inmoaie. Se stoarce

zeama, apoi varza se asaza in salatiera, se toarna otet amestecat cu putin

zahar si se lasa totul sa stea timp de 30-40 minute. In salata de varza se

pot adauga 2-3 morcovi rasi, frunze de patrunjel sau telina taiate marunt

si o lingura de ulei. Salata se poate prepara si in felul urmator. Varza

tocata se pune intr-o cratita, se adauga sare si otet si amestecind mereu

se tine la foc pina scade si se inmoaie. Dupa aceea se lasa sa se raceasca

si se adauga putin zahar si ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Supa crema de ciuperci
Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise