autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de varza alba si morcovi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
200 g varza alba, 200 g morcovi, 4 linguri suc natural de portocale, 4 lingurite otet de fructe, 1/2 lingurita sare, piper negru macinat, putin zahar, 2 lingurite ulei de floarea-soarelui, 8 jumatati de nuci, 1 lg. frunze de patrunjel, 2 mere mici acrisoare, felii de portocale pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici. Se amesteca sucul de portocale cu otet, piper si zahar. Apoi se incorporeaza uleiul si se bate putin. Legumele se pun in marinata si se amesteca totul. Nucile se taie marunt. Frunzele de patrunjel se toaca si varful acestora se pastreaza pentru ornat. Merele se taie in patru, se indeparteaza cotorul si pulpa fructului se taie in felii subtiri. Salata de legume se asaza pe un platou sau pe farfurii impreuna cu merele. Deasupra se presara nuci si frunze de patrunjel. Se orneaza cu felii de portocale si cu frunzele de patrunjel tocate
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza alba si morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Am pus orezul la fiert în apă cu sare urmând indicațiile de pe ambalaj. De regulă, acest orez

3 voturi    2 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata de dovlecei si rosii

Salata de dovlecei si rosii

Taiem dovleceii in rondele cat mai subtiri. Taiem ceapa in felii si ardeiul gras in fasii fine. Feliem

2 voturi    2 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 200 g varza alba
  • 200 g morcovi
  • 4 linguri suc natural de portocale
  • 4 lingurite otet de fructe
  • 1/2 lingurita sare
  • piper negru macinat
  • putin zahar
  • 2 lingurite ulei de floarea-soarelui
  • 8 jumatati de nuci
  • 1 lg. frunze de patrunjel
  • 2 mere mici acrisoare
  • felii de portocale pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata calda cu pastai si patlagele Salata calda cu pastai si patlagele

Se curata si taie pastaile si apoi se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert, pastaile se pun in apa cu gheata ca sa isi pastreze culoarea

1 vot    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne
Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque

Pentru inceput de apucam de marinada. Intr-o tigaie punem uleiul si cand s-a incins adaugam ceapa tocata marunt si amestecam 1 minut. Peste

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Salata boeuf