Salata de varza cu bucatele de costita

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza mica
  • o ceapa dulce
  • patrunjel
  • cimbru
  • o jumatate de lamaie
  • o bucata de praz verde
  • doua felii de paine
  • 30gr. de unt si 50 de grame de costita afumata taiata cubulete.

Mod de preparare

Se spala si se scutura varza, se taie in lamele ca taieteii,Se adauga ierburile taiate marunt (patrunjel, cimbru), sucul de la lamaie,ceapa taiata in rondele subtiri si parzul. Se stropeste totul cu un sos facut din 2linguri mustar si 1lingura de otet cu 1 lingura de apa.

Se pcaleste costita in unt, se taie cele 2 felii de paine in cubulete si se adauga lanaga costita pe foc.

Dupa ce sau aurit putin pe foc, se rastoarna peste varza preparata anterior cu sosul de mustar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise