Salata de varza cu bucatele de costita

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza mica
  • o ceapa dulce
  • patrunjel
  • cimbru
  • o jumatate de lamaie
  • o bucata de praz verde
  • doua felii de paine
  • 30gr. de unt si 50 de grame de costita afumata taiata cubulete.

Mod de preparare

Se spala si se scutura varza, se taie in lamele ca taieteii,Se adauga ierburile taiate marunt (patrunjel, cimbru), sucul de la lamaie,ceapa taiata in rondele subtiri si parzul. Se stropeste totul cu un sos facut din 2linguri mustar si 1lingura de otet cu 1 lingura de apa.

Se pcaleste costita in unt, se taie cele 2 felii de paine in cubulete si se adauga lanaga costita pe foc.

Dupa ce sau aurit putin pe foc, se rastoarna peste varza preparata anterior cu sosul de mustar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor