autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de varza rosie

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 2,500 kg varza rosie, 150 ml ulei, 75 ml otet, 2 g sare de lamîie, 50 g sare.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Varza se curata, se spala, se taie fisii foarte subtiri, apoi se freaca cu sare si sare de lamiie care a fost dizolvata in apa. Se pune in castron si se amesteca cu uleiul si otetui. Se serveste in salatiere.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza rosie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

puneti varza rosie taiata fideluta intrun castron sau cratita, adaugati 1 lingurita de sare grunjoasa

9 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

Taiati varza fin , fin,cat de subtire puteti. Eu o amestec (frec) cu sare si zahar dupa gust. Nu

5 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 2,500 kg varza rosie
  • 150 ml ulei
  • 75 ml otet
  • 2 g sare de lamîie
  • 50 g sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Paste cu brocoli si smantana