Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza rosie (cam 800 gr)
  • 300 gr piept de pui afumat
  • 2 rosii
  • 7 linguri porumb din conserva
  • 4-5 fire ceapa verde (sau 1/2 ceapa uscata)
  • 4-5 fire patrunjel
  • 8 ridichi
  • masline si ardei (optional, eu nu am pus de data asta)
  • 4 linguri ulei (de preferat de masline)
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Taiati varza fideluta subtire si framantati-o cu 1 lingurita sare pana se inmoaie.

2. Adaugati restul legumelor: rosiile taiate cuburi, patrunjelul si ceapa tocate marunt, ridichile taiate felii, porumbul.

3. Condimentati cu piper si apoi amestecati usor. Gustati de sare si piper si mai adaugati daca trebuie.

4. Adaugati uleiul si amestecati iar.

5. Daca e o salata servita in familie taiati pieptul de pui cuburi si adaugati la salata.

Daca o serviti la o masa mai eleganta asezati salata pe farfurii si apoi taiati pieptul de pui felii si le asezati de jur imprejur.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise