autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de varza surpriza

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
1 kg varza rosie sau alba, 1 gulie mare, 1 morcov mare, 2 mere acrisoare, 1 ardei gras, 1 lamaie, 3 linguri ulei masline, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar, frunze de telina, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza se taie taitei, se freaca cu sare, se lasa 1 ora;

Gulia, morcovul, merele spalate si curatate se dau pe razatoarea mare;

Ardeiul gras, spalat si curatat de seminte, se taie fasii subtiri;

Frunzele de telina, marar si patrunjel se spala si se toaca marunt;

Varza se stoarce, se aseaza in castron, se adauga merele scurse de suc, morcovul, gulia, ardeiul, verdeata, sucul de lamiie, uleiul;

Se amesteca toate ingredientele si se potrivesc dupa gust cu sarea si piperul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza surpriza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Julia

Salata Julia

Cartofii se pun la fiert, si se lasa cam 25 de minute sa fie fierti dar sa nu se sfarme dupa care

18 voturi    4 comentarii
40 min
Salate reci
Salata ruseasca si oua umplute

Salata ruseasca si oua umplute

Pateurile “ Vol –au-vent” se scot din congelator si se lasa sa se dezghete. Se aseaza intr-o

29 voturi    17 comentarii
2h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg varza rosie sau alba
  • 1 gulie mare
  • 1 morcov mare
  • 2 mere acrisoare
  • 1 ardei gras
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • frunze de telina
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de ardei iuti copti