Salata de vinete

Mod de preparare

Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei pregatiti maioneza. Coaceti

vinetele pe jar viu sau pe flacara, curatati-le si tocati-le bine. Cind

vinetele tocate s-au racit, combinati-le cu maioneza, ceapa rasa si

potriviti de sare. Puneti vinetele pe platou si decorati cu felii de rosii

si patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa