Se coc vinetele si se lasa sa sa raceasca si sa se scurga . Dupa care le cureti de coaja Coci rosiile, apoi le cureti, cat mai calde. Pisezi usturoiul, dupa care toci si vinetele, si rosiile cu un satar din lemn. Le amesteci intre ele si cu usturoiul pisat. Adaugi ulei, ca la maioneza, frecand continuu, pana devine o crema. Sarezi, piperezi dupa gust.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii