autor:

» » Salate

Salata de vinete

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Ingrediente
4 vinete, 3 ardei roşii, ulei, 1 ceapa, un pic de zeama de lamie, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

8 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele pe aragaz sau la foc de gratar şi ardeii la fel, se curata de coaja, se taie cubulete mici, se taie ceapa marunt, se pune ulei, sare si un pic lamaie. Daca vreti puneti un pic de patrunjel proaspat:) .

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coace vanata pe plita, se curata cand se raceste un pic apoi se pune pe un fund inclinat pentru

1 vot    1 comentariu
3h 10 min
Salate de legume

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

8 voturi

Ingrediente

  • 4 vinete
  • 3 ardei roşii
  • ulei
  • 1 ceapa
  • un pic de zeama de lamie
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

46 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

6 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu caracatita