Salata de vinete cu lapte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg vinete
  • 1/2 l lapte
  • 30g unt
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Vinetele se coc,se curata de coaja si se pun la scurs.Laptele se fierbe,si cand da in clocot,se introduc vinetele tocate si lasam sa fiarba impreuna.Se amesteca mereu pana obtinem un piure.Adaugam sare,piper si batem pe foc pana vinetele devin albe.Se servesc fierbinti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Turta dulce decorata cu royal icing

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas.

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte.

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor