Salata de vinete cu lapte

Mod de preparare

Vinetele se coc,se curata de coaja si se pun la scurs.Laptele se fierbe,si cand da in clocot,se introduc vinetele tocate si lasam sa fiarba impreuna.Se amesteca mereu pana obtinem un piure.Adaugam sare,piper si batem pe foc pana vinetele devin albe.Se servesc fierbinti.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa