autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete cu rosii

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
4-5 vinete, 10 rosii, 1 pahar de ulei, sare, delicat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Vinetele se coc, se curata, apoi se lasa pe tocator la scurs. Rosiile se pun intr-o tava si se coc in cuptor. Cand s-au inmuiat se scot si se curata de coaja, apoi se toaca foarte marunt. Vinetele se bat bine cu sare si cu ulei pana se albesc. Acum nu a mai ramas decat sa se amestece vinetele cu rosiile, delicat si sare daca mai trebuie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)

Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline,in care se prajeste ceapa taiata marunt;cind e aurie,se pune

26 voturi    8 comentarii
1h
Aperitive
Rosii umplute cu salata de vinete

Rosii umplute cu salata de vinete

Se aleg rosii mici,se spala,li se taie cate un capacel in partea coditei,li se scoate miezul cu ajutorul

4 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata Rustica si Ciuperci la gratar