autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vinete fara maioneaza

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 august 2008

Ingrediente
-4 vinete, -1 ceapa, -ulei, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curata si apoi se maruntesc cu ajutorul cutitului de lemn special pentru vinete sau se dau prin masina de tocat. Se taie ceapa cubulete. Se amesteca cu sare si ulei, dupa care se serveste pe paine impreuna cu rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete fara maioneaza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Fatoush -Salata de paine ( specific tarilor arabe)

Fatoush -Salata de paine ( specific tarilor arabe)

Varianta 1 Cele 2 lipii se rup in bucatele mici de cca 1,5 cm; se pun intr-un bol si se stropesc

17 voturi    9 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de telina

Salata de telina

Se curata telinele si se lasa in apa cu putina zeama de lamaie. Sunca se taie felii sibtiri si apoi

8 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    cristina birtoc (Bucatar) , 05 aprilie 2009

    Delicioasa!!! Pana acum am facut salata de vinete doar cu maioneza, dar este mult mai usoara fara. Chiar delicioasa! Felicitari!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
CASTRAVETI MURATI

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

21 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

2 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe
Fara foto

cristina birtoc (Bucatar)

Delicioasa!!! Pana acum am facut salata de vinete doar cu maioneza, dar este mult mai usoara fara. Chiar delicioasa! Felicitari!!

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza murata de vara