Autor: Diana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 iunie 2009
Ingrediente
1 salata verde, 50 g seminte de migdale, 200 g brocoli, 50 g masline verzi, 150 g mustar dijon, 200 g iaurt, 10 g boia de ardei dulce, 1 ceapa, sare si piper dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se taie broccoli buchetele si se da un clocot in apa cu sare, salata verde se spala in apa rece; Se rumenesc usor semintele de migdale intr-o tigaie din teflon, apoi se lasa la racit; Se taie ceapa la feliator in forma de inele; Se pune iaurtul intr-un vas, adaugam 2 linguri de mustar dijon, sarea, piperul, boiaua de ardei, se amesteca pana se obtine un dresing
omogen;
omogen;
