Salata din capri si sos Knorr Mediteranean

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bulgari a cite 150 g de brinza mozzarella de bivolita
  • 2 maini de rosii gustoase, bine coapte
  • partea alba de la o ceapa verde
  • ulei de masline extravirgin
  • otet cu ierburi aromate de buna calitate
  • pentru sos:
  • o mina mare de frunze proaspete de busuioc
  • sare marina
  • piper negru proaspat,macinata
  • ulei de masline
  • Sos Knorr Mediteranean

Mod de preparare

Mai intai faceti sosul. Lasati deoparte citeva frunze de busuioc pentru decor, iar pe celelalte tocati-le nu prea marunt si zdrobiti-le intr-un mojar impreuna cu un praf de sare. Aduagati putin ulei si amestecati, obtinind un delicios sos de busuioc. Rupeti brinza cu atentie pe un platou mare de servit. Taiati rosiile bucati mai mari si asezonati-le intr-un castron cu ceapa verde, ulei de masline , putin otet cu ierburi aromate, asre si piper. Puneti rosiile peste mozzarella si turnati sosul Knorr Mediteranean. Presarati frunzele de busuioc ramase si serviti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Reteta de sos de rosii cu ardei copti
Bucataras.RO

Reteta de sos de rosii cu ardei copti

Anul asta m-am tot dat ''in barci'' cu rosiile, au rodit si inca au rod, dar nu mai zic ca ma trezesc cu aia de la ANAF sa ma...

Reteta de sos de rosii cu ardei copti
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci