autor:

Fara foto

» » Salate

Salata din peste sarat cu cartofi si masline

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
350 g peste sarat, 1 kg cartofi, 100 g ceapa, 100 g masline, otet, ulei, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se ia pestele sarat, se spala, se curata si se lasa timp de 2-3 ore in apa rece sau 1-2 ore in lapte, dupa care se spala din nou si se taie in bucati. Exemplarele mari se pot fileta, dezosa si apoi taia in bucati egale. Separat se pregatesc cartofii, care se fierb, se curata, se taie in cuburi, rondele sau felii si se asaza pe un platou. Deasupra lor se pun bucatile de peste si de jur imprejur feliile de ceapa taiate subtiri, sau rondele, si maslinele. Dupa gust, se adauga ulei, otet sau zeama de lamaie, piper si sare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din peste sarat cu cartofi si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

Se fierbe fasolea in kukta (am pus si condimentele la fiert : sare, piper, boia de ardei, cimbru)

4 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de leurda cu fasole rosie si porumb