Pestele se desareaza in apa rece, se dezoseaza (fileteaza) pe lungimea coloanei vertebrale si se taie bucati egale. Ceapa se curata, se spala, si se taie rondele (inele). Morcovii se curata, se spala si se trec prin razatoarea cu orificii mijlocii. Maslinele se spala si se amesteca cu ceapa, morcovii, uleiul, oţetul diluat cu putina apa. Se asaza componentele amestecate bine pe platou, deasupra se pun bucatile de peste intr-o forma estetica. Se serveste ca salata rece.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel


Comentarii