Salata festiva

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficat de pasare
  • 2 pulpe de pui
  • 4 castraveti in otet
  • 1 gogosar rosu in otet
  • 1 hrean 1 ceapa
  • 1 sfecla rosie
  • 200 g masline negre fara samburi
  • 300 g maioneza
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se pune la fiert carnea si ficatul,iar separat se fierbe sfecla rosie in coaja.Se taie cubulete carnea fiarta,castravetele si gogosarul,ceapa se taie inele iar maslinele feliute.Sfecla se curata si se taie cubulete,apoi se amesteca cu celelalte ingrediente taiate,cu sare,hreanul ras,piper si maioneza.Se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza dupa preferinta cu feliute de sfecla,masline,gogosar si cu maioneza.Se tine 2-3 ore in frigider inainte de a fi adusa la masa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Bors de vara, cu dovlecei
Bucataras.RO

Bors de vara, cu dovlecei

De vreo două-trei săptămâni este vremea dovleceilor, așa că am tot făcut fel de fel de mâncăruri cu...

Bors de vara, cu dovlecei
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui