autor:

autor

» » Salate

Salata frantuzeasca

   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

77 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja.


Separat se fierbe morcovul curatat.


Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat.


Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.

Retete
Alte retete din Salate

Salata de boeuf-fara carne

Radacinoasele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert. Mazarea(daca este cruda) se pune

2 voturi    0 comentarii
45 min
Salate

10 Aperitive festive (tabla de sah, tartine vesele, snitzele si salate)

Chiftelele cu susan: se amesteca carnea tocata cu 1 cartof fiert dat pe razatoare, cu condimentele

214 voturi    50 comentarii
6h 30 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

77 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa mica
  • 1 buc. morcov fiert
  • 1/2 catel de usturoi
  • 1 pahar de vin bun
  • 2 linguri ulei
  • zeama de la 1/2 lamiie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de pui cu legume si maioneza

Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert. Legumele se curata si se fierb la foc potrivit. Cartofii se fierb separat, in coaja. Dupa

2 voturi    0 comentarii
2h
Aperitive cu carne
Omleta cu branza si marar servita cu salata verde

Omleta cu branza si marar servita cu salata verde

Se incepe cu prepararea salatei. Salata verde se spala si se taie fasii. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Castravetele

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza