autor:

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata in straturi, cu crab

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
100 g cuscus, 225 g supa de pasare, 1 rosie, 1 castravete, 2 linguri ulei vegetal, 1 ceapa mica, tocata marunt, 2 linguri vin alb, sec, 450 g carne de crab sau surimi, o legatura patrunjel tocat, 2 linguri maioneza, 1/8 lingurita piper, un avocado, taiat felii subtiri, 225 g salata mixta, 2 linguri otet de vin alb

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierbe supa de pasare, se adauga cuscusul, se acopera si se lasa 15 minute, dupa care se amesteca bine si se tempereaza. Se spala apoi rosia si castravetele si se taie cubulete, dupa care se adauga in cuscus. Ceapa se prajeste in uleiul incins, in care se adauga vinul. Carnea de crab, taiata marunt, se amesteca cu patrunjelul, ceapa, maioneza si piperul. Se asaza in forma cilindrica un strat de cuscus, apoi felii de avocado si compozitia din carnea de crab.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata in straturi, cu crab" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 g cuscus
  • 225 g supa de pasare
  • 1 rosie
  • 1 castravete
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapa mica
  • tocata marunt
  • 2 linguri vin alb
  • sec
  • 450 g carne de crab sau surimi
  • o legatura patrunjel tocat
  • 2 linguri maioneza
  • 1/8 lingurita piper
  • un avocado
  • taiat felii subtiri
  • 225 g salata mixta
  • 2 linguri otet de vin alb

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque