SALATA LIBANEZA CU VERDETURI

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g de bulgur( griu sfarimat), fin sau mai grunjos
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 4 linguri patrunjel tocat
  • o lingura menta tocata
  • o lingura coriandru tocat
  • o lingura arpagic tocat
  • o ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Asaza griul intr-o strecuratoare si curatal, trecindu-l pe sub jetul de paa, pina cind apa care se scurge este limpede. Punel apoi intr-un vas de ceramica si acopera-l cu apa.Lasa-l sa se inmoaie bine timp de o ora si apoi scurge toata apa. Peste griu astfel stors, toarana sucul de lamaie si amesteca bine. Adauga ierburile, sarea piperul si lasa compozitia sa macereze la rece timp de trei ore , amestecind din cind in cind. In momentul in care se serveste, curata ceapa, taia-o marunt si amestec-o in compozitie. Se decoreaza cu felii de lamaie verde sau cu felii de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Tort de clatite cu zmeura
Bucataras.RO

Tort de clatite cu zmeura

Cum astazi este lasatul secului si mai mereu obisnuiesc sa pregatesc ceva dulce nu era sa las sa treaca ziua de astazi fara...

Tort de clatite cu zmeura
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata