autor:

Fara foto

» » Salate

Salata mediteraneana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
oua fierte tari (4), fasole verde (250g), rosii (2), castravete (1/2), , marar verde, usturoi (1 catel), otet (2 linguri), zeama de lamiie (1, lingura), ulei de masline (3 linguri), fileuri de ansoa (1 cutie), capere, , masline negre (12), sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Setaie toate legumele in bucati
si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul,
otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul tocat. Se varsa sosul
peste legume, se adauga caperele si se amesteca bine. Se taie ouale in
sferturi si se pun deasupra salatei, alternand cu fileurile de ansoa si cu
maslinele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata mediteraneana

Salata mediteraneana

Am taiat ''fideluta'' salata verde iar castravetii, ridichiile, ardei si rosiile rondele iar ceapa

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • oua fierte tari (4)
  • fasole verde (250g)
  • rosii (2)
  • castravete (1/2)
  • marar verde
  • usturoi (1 catel)
  • otet (2 linguri)
  • zeama de lamiie (1
  • lingura)
  • ulei de masline (3 linguri)
  • fileuri de ansoa (1 cutie)
  • capere
  • masline negre (12)
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata de varza cruda