autor:

Fara foto

» » Salate

Salata mediteraneana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
oua fierte tari (4), fasole verde (250g), rosii (2), castravete (1/2), , marar verde, usturoi (1 catel), otet (2 linguri), zeama de lamiie (1, lingura), ulei de masline (3 linguri), fileuri de ansoa (1 cutie), capere, , masline negre (12), sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Setaie toate legumele in bucati
si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul,
otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul tocat. Se varsa sosul
peste legume, se adauga caperele si se amesteca bine. Se taie ouale in
sferturi si se pun deasupra salatei, alternand cu fileurile de ansoa si cu
maslinele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata mediteraneana

Salata mediteraneana

Am taiat ''fideluta'' salata verde iar castravetii, ridichiile, ardei si rosiile rondele iar ceapa

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci
Caracatita cu masline

Caracatita cu masline

Se scoate ciocul si se spala caracatita, apoi se fierbe 1 ora cu legumele, se strecoara si se

2 voturi    2 comentarii
2h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • oua fierte tari (4)
  • fasole verde (250g)
  • rosii (2)
  • castravete (1/2)
  • marar verde
  • usturoi (1 catel)
  • otet (2 linguri)
  • zeama de lamiie (1
  • lingura)
  • ulei de masline (3 linguri)
  • fileuri de ansoa (1 cutie)
  • capere
  • masline negre (12)
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Icre