Salata mexicana cu pui

Mod de preparare

Se spala boabele de fasole si se pun la fiert.Dupa primul clocot se arunca apa si se pune fasolea iarasi la fiert in apa rece,in care se adauga sare.

Morcovul taiat cubulete,fasoalea verde si mazarea se calesc usor intr-un vas cu ulei incins.Se adauga si carnea de pui taiata fasii si se continua calirea.Dupa cateva minute se adauga boabele de porumb,putina apa,putina sare,piper si boia,apoi se acopera cu un capac si se lasa in continuare pe foc si se mai lasa cateva minute sa fiarba la foc mic.SFAT:Se serveste cu marar tocat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa