salata orez si sos de ou

Mod de preparare

Se fierbe orezul dupa instructiuni.

Intre timp se taie morcoviipentru salata , se toaca ceapa marunt, si se pun la calit in 2 linguri de ulei la foc mic, cca 10 minute;

Se pregateste sosul din galbenusul cu mustar si otet, se adauga uleiul, pana se obtine sosul.

Se amesteca orezul cu legumele, cu ardeiul taiat julien, cu sare si piper dupa gust, se pune pe frunze de salata, pe deasupra se toarna sosul, boiaua si patrunjelul tocat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa