Ingrediente
1 kg cartofi, 2-3 cepe, 3-4 castraveti acri, 50 ml ulei de masline, 2 linguri otet, verdeata, 100 g masline, 2 oua fierte, sare si piper dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Ceapa se curata si se taie rondele, castravetii se spala si se taie rondele, verdeata se spala si se taie marunt;
Din cartofi, ceapa, castraveti, masline, verdeata, sare, ulei, otet se pregateste prin amestecare salata, se omogenizeaza;
Se aseaza portii in farfuriile de servire sau se monteaza in platou si se decoreaza cu verdeata si oua taiate rondele.