Salata Paste cu varza tocata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 fire de praz, bine spalate, taiate În doua
  • pe lungime, apoi taiate transversal În
  • felii subtiri
  • 3 cani varza verde tocata Îndesate
  • (circa 340 g)
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 mere rosii mari (cu coaja), taiate În
  • bucati de 1 cm
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 2 linguri otet din cidru
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 225 g farfalle

Mod de preparare

Într-o tigaie mare, se Încinge uleiul la foc potrivit.

Se adauga prazul si se prajeste, amestecând des,

5 minute sau pâna când este fraged. Se adauga

varza si usturoiul si se face focul mare; se prajeste,

amestecând des, 5 minute sau pâna când se

rumeneste varza.

Se adauga merele, sarea si piperul; se prajesc

2 minute sau pâna când merele sunt crocantefragede.

Se adauga otetul si mustarul si se fierb

30 secunde ca sa se amestece arome le.

Într-o oala mare, se fierb pastele conform

instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg, pastrând 1/2

cana din apa În care au fiert. Se pun pastele scurse

Într-un castron mare. Se adauga amestecul de varza

si mere si lichidul de la fiert pus deoparte; se

amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cheesecake de lamaie cu sos de zmeura
Bucataras.RO

Cheesecake de lamaie cu sos de zmeura

Cheesecake de lamaie cu sos de zmeura
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios