autor:

Fara foto

» » Salate

Salata rece legume diferite

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2007

Ingrediente
4 vinete, 3 dovlecei, 20 ardei lungi iuti sau ardei capia:))))), 5 cartofi, 6 roşii, 2 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Se curata vinetele se taie rondele nu prea groase, sa se prajeasca usor, se taie şi dovleceii ei nu se curate de coaja, se curata cartofii, se taie ca de prajit. Se pune tava teflon, se prajesc toate la rind cind se scot se pune ın farfurie cu servetele sa se duca uleiul. Se da roşiile prin razatoare ıntr-un pic de ulei se pune usturoiul, se amesteca, se adauga roşiile, se lasa sa se traga apa sa se faca un sos. Puneti si un pic de sare normal:), legumele prajite se pun strat, deasupra se pune sosul .
Se maninca atunci cind este calda daca vreti sa mincati rece nu puneti cartofii fiindca cartofii dupa un timp nu mai sint gustosi .

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rece legume diferite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de porumb si rosii

Salata de porumb si rosii

Intr-un bol mare amestecati porumbul, rosiile, ceapa verde, ceapa rosie si coriandrul. Turnati

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci
Salata asortata

Salata asortata

Se spala, se curata rosiile, catravetele si ceapa, se dau pe razatoare, se amesteca dupa gust cu

13 voturi    15 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 15 %
289.99 lei
246.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

45 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

5 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
salata de primavara cu orez