autor:

Fara foto

» » , Paste si pizza, Salate

Salata siciliana de paste

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
225 g paste cochilii de marime medie, 1/2 cana suc proaspat de lamâie, 3 linguri pasta de rosii, 1 lingurita seminte de fenicul, 1/2 lingurita sare, 1 bulb de fenicul, fara cozi (ramurile cu, frunze se pastreaza), bulbul taiat În bucati de 1 cm, 1/3 cana stafide, 3 conserve (125 gr fiecare) de sardele in ulei, scurse

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Într-o oala mare cu apa fiarta, se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg, pastrând 1/2 cana din lichidul În care au fiert.
2. Între timp, Într-un castron mare, se amesteca sucul de lamâie, pasta de rosii, semintele de fenicul si sarea. Se adauga lichidul pastrat.
3. În sos se adauga pastele scurse, feniculul proaspat si stafide le; se amesteca bine.
4. Se toaca ramurile de fenicul pastrate, astfel incât sa se obtina 1/2 cana. Ramurile tocate si sardelele se pun in castron si se amesteca usor, sa se combine. Se servesc la temperatura camerei sau de la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata siciliana de paste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Pepene galben umplut

Pepene galben umplut

Spalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele. Cu o lingura, scoatem miezul, iar jumatate

1 vot    1 comentariu
2h
Salate reci
Salata cu pui ...Pentru o silueta perfecta !!!

Salata cu pui ...Pentru o silueta perfecta !!!

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert cu un pic de sare.Se lasa la racit si se taie julien. Se

16 voturi    5 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 225 g paste cochilii de marime medie
  • 1/2 cana suc proaspat de lamâie
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 1 lingurita seminte de fenicul
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 bulb de fenicul
  • fara cozi (ramurile cu
  • frunze se pastreaza)
  • bulbul taiat În bucati de 1 cm
  • 1/3 cana stafide
  • 3 conserve (125 gr fiecare) de sardele in ulei
  • scurse

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano