autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata spaniola de ardei copti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
4 ardei grasi rosii, 4 ardei grasi verzi sau galbeni, 2 rosii, 3 catei de usturoi, 3 catei de usturoi, otet, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul si se coc ardeii, rosiile si usturoiul, toate in acelasi vas, stropite cu ulei de masline;

Dupa 15 minute, dupa ce se coc toate, se aseaza ardeii intr-un platou adanc, se presara cu sare, se acopera cu un capac si se lasa cateva minute, pentru a fi mai usor de curatat. Se curata de coaja si se scot cotoarele si semintele;

Se decojesc rosiile si se mixeaza impreuna cu usturoiul copt si putina sare;

Se pune mixtura intr-un vas, se amesteca cu lichidul ramas in vasul care a fost la cuptor, cu putin otet si ulei. Se stropesc fasiile de ardei asezate pe un platou cu acest sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata spaniola de ardei copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu sos knorr tzatziki

Salata cu sos knorr tzatziki

Speli cartofii şi îi laşi în apă clocotită în jur de 20 de minute, la foc mic. Ii pui deoparte,

1 vot    4 comentarii
35 min
Salate diverse
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

45 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei grasi rosii
  • 4 ardei grasi verzi sau galbeni
  • 2 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 3 catei de usturoi
  • otet
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata a la Russe de post