autor:

» » Salate

Salata spaniola de ardei copti

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
4 ardei grasi rosii, 4 ardei grasi verzi sau galbeni, 2 rosii, 3 catei de usturoi, 3 catei de usturoi, otet, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul si se coc ardeii, rosiile si usturoiul, toate in acelasi vas, stropite cu ulei de masline;

Dupa 15 minute, dupa ce se coc toate, se aseaza ardeii intr-un platou adanc, se presara cu sare, se acopera cu un capac si se lasa cateva minute, pentru a fi mai usor de curatat. Se curata de coaja si se scot cotoarele si semintele; Se decojesc rosiile si se mixeaza impreuna cu usturoiul copt si putina sare; Se pune mixtura intr-un vas, se amesteca cu lichidul ramas in vasul care a fost la cuptor, cu putin otet si ulei. Se stropesc fasiile de ardei asezate pe un platou cu acest sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata spaniola de ardei copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei grasi rosii
  • 4 ardei grasi verzi sau galbeni
  • 2 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 3 catei de usturoi
  • otet
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de orez