autor:

dana ioana iacob

» » Salate

Salata Tabouleh (taboule)

Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Ingrediente
2 legaturi frunze patrunjel taiat marunt, 2 linguri menta proaspata taiata marunt, 1 ceapa medie taiata marunt (optional), 6 rosii medii taiate cubulete, 1/2 cana bulgur, ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Se pune bulgurul in apa rece cam 1h-1 1/2h pana se inmoaie si apoi se scurge bine excesul de apa.
Se adauga restul ingredientelor si se amesteca.
Se lasa cel putin 2 ore in frigider inainte de servire.

*Daca nu aveti grau bulgur se poate folosi couscous care nu are nevoie de preparare prealabila. Se adauga couscous-ul brut la salata si se lasa peste noapte in frigider, acesta umflandu-se cu ajutorul sucului de la rosii si lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Tabouleh (taboule)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de castraveti cu rosii si ceapa

Salata de castraveti cu rosii si ceapa

Castravetii se curata de coaja, se spala, se scurg si se taie rondele. Se aseaza in castron impreuna

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Pasta de conopida

Pasta de conopida

Se face o maioneza din cele doua galbenusuri amestecate cu mustarul si cu uleiul. Conopida fiarta

10 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 2 legaturi frunze patrunjel taiat marunt
  • 2 linguri menta proaspata taiata marunt
  • 1 ceapa medie taiata marunt (optional)
  • 6 rosii medii taiate cubulete
  • 1/2 cana bulgur
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de dana ioana iacob
Salata mea crocanta

Salata mea crocanta

Se taie morcovii,ridichile, ardeiul si castravetele cubulete mici. Se toaca ierburile si se amesteca

4 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Intr-un castron se mixeaza untul de arahide, cele 2 tipuri de zahar, untul, mierea, oul si vanilia.

6 voturi    8 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pasca-prajitura

Pasca-prajitura

Amestecati ingredientele pt. umplututura. Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu somon afumat