autor:

» » Salate

Salata taraneasca cu fasole uscata si sardele

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceasca fasole boabe (alba), , 2 rosii, , 2 cepe uscate, , 3 cepe verzi, , 1 cescuta patrunjel verde, , 1/2 ardei gras rosu., Pentru sos - 1/4 ceasca ulei de masline, , 1-2 linguri zeama de lamaie, , 2 lingurite marar verde tocat, , sare, , piper, , 5 fileuri de sardele (din conserva).

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune fasolea pe foc si, cand incepe sa fiarba, se trage oala (cu capac) deoparte si se lasa sa stea o ora. Se scurge, se spala, se pune fasolea inapoi in oala si se acopera cu apa. Se lasa sa fiarba 40 de minute, pana ce se-nmoaie, si se scurge din nou. - Se curata rosiile de pielita, se taie in doua, se indeparteaza semintele si se toaca ceva mai mare. Se pune fasolea intr-un castron, se adauga rosiile, ceapa uscata taiata marunt, ceapa verde taiata rondele, patrunjelul tocat si ardeiul rosu taiat fasii. - Se prepara sosul, amestecand uleiul, zeama de lamaie, mararul, sarea si piperul si apoi se toarna peste salata. Se acopera vasul cu un capac si se tine o ora la frigider. Inainte de a o servi, se taie sardelele fasii lungi si se asaza din loc in loc peste salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata taraneasca cu fasole uscata si sardele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu carne pui

Salata cu carne pui

Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot, se lasa sa se racoreasca si se toaca

105 voturi    19 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata dietetica

Salata dietetica

Se fierbe orezul si mazarea. Dupa ce s-au racit, se amesteca, se asezoneaza cu sare (dupa preferinta).

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 ceasca fasole boabe (alba)
  • 2 rosii
  • 2 cepe uscate
  • 3 cepe verzi
  • 1 cescuta patrunjel verde
  • 1/2 ardei gras rosu.
  • Pentru sos - 1/4 ceasca ulei de masline
  • 1-2 linguri zeama de lamaie
  • 2 lingurite marar verde tocat
  • sare
  • piper
  • 5 fileuri de sardele (din conserva).

Raporteaza reteta

Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Zacusca de vinete