autor:

Fara foto

» » Salate

Salata vegetariana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
4 rosii, 2 castraveti, 1 salata verde, 1 ardei gras, 100 g ciuperci, 100 g fasole verde, 100 g masline, 1 ceapa, patrunjel verde, , Pentru sos, , 3 linguri ulei masline, 20 g mustar, 15 ml suc de lamaie, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Se asaza legumele in straturi, eventual intr-un bol transparent. In primul strat se pune fasolea verde fiarta in apa cu sare, scursa si taiata in bucati de aproximativ 2 cm; Urmeaza rosiile taiate felii si castravetii taiati rondele; Peste aceste straturi se pune ceapa taiata rondele si ciupercile feliate; Se presara patrunjel verde tocat marunt, se pun rondele de ardei gras si masline, cu sau fara samburi; Dupa fiecare strat de legume si deasupra se pun frunze de salata taiate fasii sau rupte cu mana; Separat, se prepara un sos picant din ulei, mustar, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust. Se toarna sosul peste salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se spala carnea si se pune la fiert, la foc potrivit, Cand da in clocot se curata de spuma, se pune

156 voturi    21 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 salata verde
  • 1 ardei gras
  • 100 g ciuperci
  • 100 g fasole verde
  • 100 g masline
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • Pentru sos
  • 3 linguri ulei masline
  • 20 g mustar
  • 15 ml suc de lamaie
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt