Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 mai 2009
Ingrediente
- 250 grame cotlet de porc dezosat, - 100 grame de prune uscate, - zeama de la o lamaie, - 100 ml vin alb, - cuisoare, - knorr dressing mediteranean, - putin zahar, - o salata verde, - 6 ciuperci, - 10 masline dietetice
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Prunele se fierb in vin, zeama de lamaie, o lingurita de zahar si cuisoarele timp de 7-8 minute.
Cotletul de porc taiat cubulete se caleste in putin ulei, se adauga zeama in care au fiert prunele si se inabusa.
Intr-un bol se adauga prunele, carnea taiata cubulete, maslinele, ciupercile, salata rupta in bucati si se asezoneaza cu knorr dressing mediteranean.
Cotletul de porc taiat cubulete se caleste in putin ulei, se adauga zeama in care au fiert prunele si se inabusa.
Intr-un bol se adauga prunele, carnea taiata cubulete, maslinele, ciupercile, salata rupta in bucati si se asezoneaza cu knorr dressing mediteranean.
