autor:

Fara foto

» » Salate

Salata verde cu fructe

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
1 mar mare, 1 salata verde, 3 tije tinere de telina, 4 miezi de nuca, 50 g stafide, 100 ml ulei de masline, 2 linguri otet de mere, 1 lingura miere de albine, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala salata, frunza cu frunza sub jet de apa, se scurge, se taie in suvite subtiri si se pune intr-un castron;

Se spala tijele de telina, se curata de partea tare, se taie rondele subtiri, se amesteca cu salata si se pune la rece;

Separat se pune uleiul intr-o cratita, se incalzeste putin si se amesteca cu mierea si otetul, pana se obtine o emulsie spumoasa;

Se adauga in sos si stafidele tinute in prealabil 10 minute in apa calduta pentru hidratare;

Se scoate salata de la rece si se asezoneaza cu sosul obtinut, iar pe deasupra se adauga felii subtiri de mar si miez de nuca, rumenit usor in cuptor si taiat bucati mari.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de avocado

Salata de avocado

Avocado se spala, se curata si taie cubulete medii; Crabii se taie rondele (dupa forma care o

3 voturi    5 comentarii
15 min
Salate reci
Salata crocanta cu rosii si branza feta

Salata crocanta cu rosii si branza feta

1. Incalzeste cuptorul la 200ᵒC.Stropeste cubuletele de paine cu 1 lingura ulei de masline si da-le

9 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 mar mare
  • 1 salata verde
  • 3 tije tinere de telina
  • 4 miezi de nuca
  • 50 g stafide
  • 100 ml ulei de masline
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingura miere de albine
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata de conopida cu usturoi si patrunjel