autor:

Fara foto

» » Salate

Salata verde cu grapefruit si menta

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente: 1 capatana de salata verde, , 1/2 capatana salata creata, , 1 grapefruit, , 1-2 lingurite zeama de lamaie, , 6 linguri ulei de masline, , sare, , piper negru, , 20 frunzulite (tocate) de menta proaspata., Pentru garnisit: 6 frunze de menta

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se alege salata, se spala bine, se zvanta, se infasoara intr-un servet de bucatarie si se baga la frigider.
Se curata grapefruitul de coaja - inclusiv pielita alba si membrana - si se rupe bucati deasupra unui vas ca sa nu se piarda zeama.
Se amesteca bine zeama de grapefruit cu cea de lamaie si cu uleiul, se gusta de sare si piper si se incorporeaza menta tocata.
Inainte de a servi salata, se rup frunzele reci bucatele, se pun intr-un castron, se toarna deasupra sosul si se amesteca bine de tot. Se incorporeaza feliile de grapefruit, se mai amesteca o data si se garniseste cu frunzulitele de menta intregi. Daca salata este prea acra, se adauga 1/2 lingurita cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu grapefruit si menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Tabulah

Tabulah

- se scurge sucul de la jumatate de lamie si se amesteca cu jumatate cescuta de ulei de masline si

7 voturi    4 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de sfecla cu castraveti murati si branza Tofu

Salata de sfecla cu castraveti murati si branza Tofu

Cu totii stim ce depozit de vitamine si microelemente este sfecla. Insa cel mai important este ca

0 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 capatana de salata verde
  • 1/2 capatana salata creata
  • 1 grapefruit
  • 1-2 lingurite zeama de lamaie
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • 20 frunzulite (tocate) de menta proaspata.
  • Pentru garnisit: 6 frunze de menta

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ridichi de negre