autor:

Fara foto

» » Salate

Salata verde cu grapefruit si menta

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente: 1 capatana de salata verde, , 1/2 capatana salata creata, , 1 grapefruit, , 1-2 lingurite zeama de lamaie, , 6 linguri ulei de masline, , sare, , piper negru, , 20 frunzulite (tocate) de menta proaspata., Pentru garnisit: 6 frunze de menta

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se alege salata, se spala bine, se zvanta, se infasoara intr-un servet de bucatarie si se baga la frigider.
Se curata grapefruitul de coaja - inclusiv pielita alba si membrana - si se rupe bucati deasupra unui vas ca sa nu se piarda zeama.
Se amesteca bine zeama de grapefruit cu cea de lamaie si cu uleiul, se gusta de sare si piper si se incorporeaza menta tocata.
Inainte de a servi salata, se rup frunzele reci bucatele, se pun intr-un castron, se toarna deasupra sosul si se amesteca bine de tot. Se incorporeaza feliile de grapefruit, se mai amesteca o data si se garniseste cu frunzulitele de menta intregi. Daca salata este prea acra, se adauga 1/2 lingurita cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu grapefruit si menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coace vanata pe plita, se curata cand se raceste un pic apoi se pune pe un fund inclinat pentru

1 vot    1 comentariu
3h 10 min
Salate de legume
Salata de tofu - rece

Salata de tofu - rece

Taie toate legumele în fâşii foarte subţiri pentru a le ajuta să se "atingă" toate de dressing.

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 capatana de salata verde
  • 1/2 capatana salata creata
  • 1 grapefruit
  • 1-2 lingurite zeama de lamaie
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • 20 frunzulite (tocate) de menta proaspata.
  • Pentru garnisit: 6 frunze de menta

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
salata de vinete