Salata verde umpluta cu carne

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 capatani de salata verde
  • 300g carne de vaca sau pasare fiarta
  • 3 linguri orez fiert
  • 50 ml ulei
  • marar
  • 1 ou
  • 1lingurita suc de lamaie
  • 2-3 linguri iaurt sau 1 lingura smantana
  • patrunjel

Mod de preparare

Salata se spala foarte bine sub jet de apa,se scurge si se opareste putin in apa clocotita.

Carnea se toaca si se amesteca cu orezul,oul si patrunjelul tocat.

Se asaza umplutura printre frunzele de salata,in partea de langa cocean,apoi se aduna spre varf si se leaga cu ata sa nu iasa umplutura.

Se pune salata intr-o cratita cu mararul,putina zeama cu care s-a oparit salata,uleiul si se lasa sa scada la cuptor.

Se scoate ata si se serveste cu suc de lamaie,iaurt sau smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie