Gustos.ro / Retete culinare / Shaorma dietetica de pui

Shaorma dietetica de pui

Name: Shaorma dietetica de pui
Prep time: 25 min
Ingredients: Ingrediente pentru doua shaorme medii :; 2 lipii libaneze; 4 pulpe de pui dezosate si fara piele; 1/2 varza mica alba; 3-4 frunze salata verde; 2 rosii; sare , piper dupa gust; ( se mai pot adauga legume in functie de preferintele fiecaruia , ardei , castraveti ,ceapa etc. ); Pentru sos : 1 iaurt 0 % grasime si 2-3 felii de usturoi .

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pentru doua shaorme medii :
2 lipii libaneze
4 pulpe de pui dezosate si fara piele
1/2 varza mica alba
3-4 frunze salata verde
2 rosii
sare , piper dupa gust
( se mai pot adauga legume in functie de preferintele fiecaruia , ardei , castraveti ,ceapa etc. )
Pentru sos : 1 iaurt 0 % grasime si 2-3 felii de usturoi .

Mod de preparare

Varza o taiem fin cu cutitul sau o dam pe razatoare , rosiile le feliem subtire , salata o rupem bucatele mici , potrivim de sare si piper apoi amestecam bine compozitia . Preparam sosul din iaurt si usturoiul pisat . Pulpele dezosate se condimenteaza cu 1 ora inainte de a fi pregatite . Se pun intr-o tigaie antiaderenta la foc mediu sprea mare , fara ulei . Cand sunt gata , se taie bucatele mici cu cutitul .

Se pune lipia pe o farfurie intinsa , se adauga deasupra carnea tocata , legumele , sosul si se ruleaza .

Aceasta shaorma este un deliciu . Pofta buna!