Sopa creme de ervilha (Supa crema de mazare)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Sopa creme de ervilha (Supa crema de mazare)

Ingrediente

  • 900g mazare congelata
  • 2 cuburi supa concentrata de legume
  • 40-50g unt
  • 1 capatana de usturoi
  • smantana lichida
  • piper si sare

Mod de preparare

Intr-o cratita adanca incingem untul si prajim bucatile de usturoi pana incepe sa sticleasca. Adaugam mazarea congelata cu cele doua cuburi de concentrat, amestecam din cand in cand timp de 2-3min. Punem apa ferbinte cat sa cuprinda mazarea si lasam sa fiarba la foc mediu timp de 20-25mi. acoperit cu capac.

Cand mazarea e fiarta facem crema cu ajutorul unui blender sau unei site. Mai adaugam apa fierbinte pana iese consistenta dorita.

Punem piper si sare(daca e necesar) dupa gust si mai fierbem 4-5min.

Putem servi aceasta supica cu o lingura de smantana lichida si crutoane.

E o supa usor de facut si e foarte gustoasa.

Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Supa crema de ciuperci
Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise