autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos de mustar

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
2 ouă, 3 linguriţe făină, 60 g unt, 2 linguriţe muştar, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se rumeneşte faina în puţin unt (cam 10 g). Se sting cu un pahar de apă fiartă, se dă într-un clocot, amestecând mereu, să nu apară cocoloaşe. Se trage vasul pe foc, se adaugă două gălbenuşuri, 50 g unt, cele doua linguriţe de muştar. Se freacă bine şi se mai pune puţin pe foc. Se strecoară şi se serveşte cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Copanele la gratar in sos de mustar

Copanele la gratar in sos de mustar

Intr-un vas, se amesteca mustarul, mierea,sosul de rosii si condimentele. Se ung bine copanelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete la gratar
Copanele de pui cu cartofi in sos de mustar

Copanele de pui cu cartofi in sos de mustar

Copanelele le spalam bine si le tamponam cu un servet de bucatarie. Cartofii ii curatam , ii spalam

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 3 linguriţe făină
  • 60 g unt
  • 2 linguriţe muştar
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos de visine